（食戬之灵同人）（食戟）和食材进行友好交流分章 58

郑则是好意思地推辞了：“这个好吧。”

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“没什么好的，小狐狸对厨师趣，这手艺是传承了给了，以可能会收个徒，以的事以再说，现在是遇到们，们在厨师这条路走着，给们也没什么问题。”

郑这推辞了，眼睛亮亮地看着吕杰。

“有个条件，作为食戟的赌注。” 吕杰忽的眉笑，完全没有了刚刚说“谁都样”的那种温和样，“如果久赢了，就，如果赢了，就阿。”

郑：“”这算什么，本就是个打酱油了，现在被直接拖了，在旁边站，锅子就糊脸了。

裁判，直接决定谁赢谁输。

而吕杰赢了，就可以学习豆瓣酱的法，如果久赢了，久可以学习法。

怎么看都是两难的抉择，而且这个抉择直接到了手！作为选择症患者，郑有些了。

“好！”久完全没有郑的顾忌，答应了。

“那就开始吧。”

话音未落，已经开始了比赛。

郑收起了纠结围观起。

豆腐切成小块小块，牛切粒，青蒜切粒，青蒜叶切，泡椒，泡姜切末，青椒切粒。

热烧开放盐放豆腐，盐去除豆腥还可以使豆腐易，煮两分钟倒沥备用。

放油热锅，放入几粒椒炝锅，放入牛粒煸，加入泡姜末，豆豉，豆瓣酱炒醋油，加入泡椒末，椒面，翻炒，加入清，倒入豆腐煮。

加盐，胡椒，，椒面，稍微煮煮开始芡。

芡三次，更加入味，第三次芡在芡里加椒油，加入青蒜粒略微炒，加入油起锅装盘。

最撒适量椒面和青蒜，完成。

两的法几乎没什么差别，最两盘看起像是个锅的彤彤婆豆腐放在了郑面，郑仅觉得股味扑面而，而且还觉得，个巨的选择竖立在面。

两看作为裁判的这么为难，稍微商量了说：“那们脆就装在另个碗里，就用纠结哪个是哪个，选喜欢的个就是了。”

郑自然连忙点头答应了。转，听着面瓷器碰发成的清脆响声，了好会，才听到久说声：“好了。”

模样的两个碗勺并排在起，猜是哪个的，郑拿起比较顺手的右手边的碗，舀起了块豆腐入。

放碗，拿起另碗，同样舀起了块豆腐入。

郑闭着眼思索了这两菜的，味，最睁开眼指了指右手边的那碗。

“比较喜欢吃这碗。”

作者有话说：

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第50章 第五十章：闹命

郑的话音落，就看到了久了个笑容，郑的眉毛，有些可置信地看着久照纪，心冒了写加的三个字：会吧！

吕杰开证实了的猜想：“没想到是久赢了。”说着另拿个勺子舀起自己的那盘豆腐，有些解地说：“明明很正常发挥，怎么会输了呢？”

“因为杰叔是说的，选喜欢的那份”两份豆腐的味都是尖平的，但是久的那份，就味而言更郑的味。

“郑酱味清淡，偏甜咸，怎么吃得了，所以在的时候适量减少了各种味调料的分量，多加了些许盐和其的调料以增加味，而且还稍微加了点砂糖多了点甜味。”

“婆豆腐加糖”吕杰由得摆个嫌弃的表，“是让别知了，估计都得说这是黑暗料理了。”

“黑暗料理就黑暗料理，郑酱喜欢吃就行了^ ^”

郑：

什么意思，说得好像是喜欢吃黑暗料理的似的！

“输在了裁判的味，也算冤，没想到那么了解阿的味们关系真好”又了又了，这熟悉的眼神！

被误会了那么多次，郑已经淡然了，们怎么想就怎么想吧TAT

“减少味调料还加了糖，这料理还能调和成功，也说明的本事算少，既然是赢了，那么就把的豆瓣酱的料给吧。”话闭，吕杰有些遗憾地看着郑，“本还想着给呢，没想到居然会选择了，那没办法，阿与无缘。”

“昂？”郑木然，的最目的之就是为了这豆瓣酱，没想到差阳错

都怪久照纪那么了解的味！郑这么想着就这么怨了。

久摆副= =的表：“了解味这也有错？”先且论个学期的相了解，在广东那些吃遍美食的时候也能估吃什么吃什么了。

郑自知强词夺理，默默了闭了，倒是吕杰笑声，换成汉语跟郑说：“阿是想学，可是试试美计。”

“美计？||？”

“别别别，对吕阿可是比金坚，说的是||那小子，看们是了家门，那怎么传授给，也无所谓。”

“这概是今年听最糟糕的建议了。”郑比了个的X绝掉了吕杰那荒诞的提议。

接的子，吕杰算是成了久的半个师傅，每天导着如何最好的豆瓣酱，而郑则是哭唧唧的继续研究的锅去了。

到这里之才真的发觉，这里的豆瓣酱也好，椒也好，椒，和广东那边的有少的差别，用这里的调料的锅，味更，冲更足，再稍作改之，郑对这料理的把已经到了九成。

，久清早把的那瓦豆瓣酱搅拌回，发现向晚起的郑已经起，在厨里开始忙碌早餐。

“太阳从西边了？”久摆了见鬼的表。