1792富甲美国分章 22

这个天安排的事都非常顺利结束了，肖尼女今天连着两无论糖化还是熬糖都成功的完成，弗里兹按照惯例用多的小糖块酬谢小孩和女时们也骄傲的昂着头坦然接受。

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弗里兹把泡泡再了次糖化，完全部倒三号发酵桶，然又指导怎么加入有酵的浆怎么隔绝气，这些技术对弗里兹说意义。

酿酒这行在中竞争已经于烈，但对肖尼说却如同天掉贝，学会酿酒技术以肖尼将再受困于商之手。

泡泡有懂的只提弗里兹还会解答，肖尼答应了的事会易反悔，至少明年天离开们会帮自己制糖。

晚餐的气氛无比的热烈像节样，黑把公有的石拿半加熬化，就那么锅摆在中间共同分享，肖尼们跳起热的舞蹈献给带甜美食的灵，这种欢乐的时刻是有酒就更美好了。

☆、第十九章 积累

弗里兹没参加肖尼的庆祝，正窝在自己屋子里边补觉呢。

的早结果醒的也早，天没亮弗里兹就已经醒，了还略有酸的太阳慢慢的坐起想着心事。

达成自己量制糖的目的传授些技术去是行了，自己当初判断失误低估了在眼这样原始的条件规模生产的难度，个没有三头六臂本那么多。

眼唯有核心机密糖化温度因为自己搞的那比重计肖尼可能还明，但们若有心的话也只是早晚的事。

如果让这个肖尼部落带着糖化的秘密离开们最初可能也会保密，但是就像自己在们面的作避开有心样，制糖的方法扩散开去需多时间呢！

现在唯有两个办法，是想办法在核心机密曝光量制糖，赚到最笔，自己当初定的目标是几百美元，已经去这么久现在看起似乎很难，马冬天冰天雪地难以收集橡子；另个就是让们选择再回去山脉那边，留在自己这里继续制糖酿酒，至少是让掌了糖化技术的回去。

自己到这山里已经七天了，虽然从无到有建立起个制糖酿酒工坊颇值得骄傲，可这并是自己的目的，自己并想直窝在山里，让肖尼学会独立作自己才能从劳中解放，暂时离开这里去哈里斯堡或者卡莱尔镇，自己的理想可是靠麦芽糖或者酿酒辈子。

为个里灵却换成个200多年的华，弗里兹的理想也好尴尬，短期理想是摘掉穷帽子存开个工场的本钱，中期是把知识逐渐现成财富地位，远期等翻近期这坎再说吧。

生为华夏子孙为何回去驱逐鞑虏，这想法很好可是看看自己的先，为洋夷谈什么驱逐鞑虏这是演西洋稽戏呐！何况经鸦片战争到八国联军又国耻带的思想启蒙，共和成功之依然有把皇帝请回的遗老遗少，个21世纪的还清楚这两千年的封建思想枷锁只有破立之才能砸么，多少给这个民族点啥却能太多弗里兹也很为难呀。

眼或许自己可以借助艾略特家的能量，们在这个镇子的中间有足够的影响，十多年的威士忌生意应该让们也有足够的支付能，只拿的足够的筹码，行次小小的作概至于被地头蛇去。

弗里兹数了数屋里堆放的糖块，迄今自己只分到六桶糖化的产品， 100多块糖50多磅，个吃是少作为个产业的产量说实在于寒酸。今天打开陶窑就有了烧的陶罐，自己准备了六糖化桶盆应该都能运转起吧，那样的话以需准备更多的麦芽，可是麦芽的秘密暂时还是别让肖尼知。

陶窑打开了，肖尼们都脸迫切的围，昨晚膛就已经打开确认碳是否熄灭，现在打开陶窑的门仍然觉得到股热气，弗里兹拿着把先钻去，如果通风够窑还充窒息气把就会熄灭，赶退再往里鼓风就好了。

怪跟在弗里兹，窑室里边的景让也呆住了，九个陶罐只有四个还立着，其中个面还布起泡的窟窿，倒的都裂了。

“去吧，们再看看另个窑，让家都看看再搬。的陶器别，等会仔分析找找原因。”

另个窑室里面况好些，了的罐子只有两个，这让弗里兹也了气，的样多就证明是自己设计的整个系完全错了，个作的差异可能更些。

好的罐子搬去让女们认领各自的作品，有个女面居然有三个都是好的，这让得意的行，举着罐子像开屏的雄孔雀样转转去。

可这只是开始，弗里兹让肖尼让把罐子都搬去溪边，直接漂在里，这时就看得罐子的工是否均匀了。结果只有个罐子是正正的漂在面，其的都东倒西歪，刚才得意的那个女也得意了，撅着低着头着自己的罐子语。

弗里兹没评论，直接让女们把罐子再装放在岸边，查看是否漏。谢天谢地，没有漏的，否则肖尼女们的脸会更难看。

向眼泪湖招招手，“去跟三个罐子的那个女好好谈谈，能的又又好已经很错，点小瑕疵是第次没有意识到，的罐子能那么均衡有什么诀窍。往部落里还需很多陶器，光是个肯定忙。跟先知说声，认为和负责陶器就够了。

其暂时先打手，再有想学陶器的，也等们熟练到会错了吧。”有些真的是在某些领域特别擅，与其家起结果良莠齐，弗里兹选择让靠得住的多些。

比如泡泡糖化时比较和料的温度就比眼泪湖准确，就算别的行，有这样突就无法替代了。

眼泪湖先去了黑的棚屋，又找到那个肖尼女，嘀咕了番话之对方绪明显好。弗里兹给们正式安排了关型陶器的任务，好陶缸和型陶罐，就拉着怪去陶窑继续分析破的原因。

“发现了吗，这些掉的罐子主集中在窑室中央，另个窑则是里外都有，”弗里兹发现了点问题，耐寻味。

捡起块陶片手指的着表面，比较光说明灼烧这步温度到了，已经现部分矿质烧结，手指到茬忽有所悟，再捡起几块陶片对着光看，心里有数了。

再多翻看了会，弗里兹丢手里的陶片走窑室，让怪找把陶器都搬，个个的用筐子装着捡，至少能拼起部分。

“可以看到，这些陶片的边缘都是光的，知这说明了什么吗？”弗里兹看着面的肖尼问。

“是把边的毛烧掉了吗？”虽然是这个理，思考方向是对的。

“那再看看这块陶片，”弗里兹递了块片给怪。

“这块陶片里边有洞，断开的地方有翘起形，弗里兹朋友是说它是从这里自己掉的？”

“观察到症结了，但还没把原因找准。边缘光说明灼烧之它就掉了，但这还能说明它是什么时间的；洞的地方外表面翘起形说明部粘土还没有完全烧时它形了，这只有第阶段预烧才会现。”

了弗里兹接着说：“这了两个问题，第陶坯的时候盘筑泥条补隙的时候留有太多气，第二个问题是烧窑的曾经把预烧的烧的太，两个窑都是郊狼爪子个烧的也会有这种预烧焰差太的毛病，看是是每步都能马虎呢。”

“弗里兹朋友，现在懂它为什么了，可是有办法让两个窑预烧焰样正好吗？”

“这个只能从第步时投的煤和柴数量想办法了，现在和样对制陶没有经验，但是对自己能好信疑。次烧窑时就先减少些煤，每次加煤加太多，多少适由拿主意。把这个给办，肯定能办好找适的数量对吗，让自己在次次的作中积累经验，有天在边们也能的非常。

可以给个建议，个小盒子量，每次加正好是几盒子的煤，这样和其心里就都有数了。”

弗里兹现在最想给别办的事是木工活，然而这真是需时间积累的技术工，肖尼最多帮着把木头锯成桶材，其无论是刨平还是弯折成弧度，暂时还没有能让意的。

想想也是，当年那位马丁.夏尔提埃就是个木匠，的手艺明显没有传，原因肯定多种多样，木匠手艺能速成也是个原因吧。

然而越是这样越该收个学徒，既然需积累那更应该早点开始。

弗里兹看中了小这个肖尼，知识接受能强，方案讲总是两个理解的，簖笼和挖陶窑都参与了，间立确实比较强，现在砍树的事可以让其去把换专门锯桶材刨板子。

这天糖化改用新的安排的确现了些混，好在泡泡已经能搞清楚每步作的目的，个别的糊没有造成损失，有桶糖化效果是太好，弗里兹决定直接把它倒发酵桶里给酵菌享用。

天总共完成了十桶的糖化，糖化效率提到令咂的地步，以至于回到屋里看着堆成小山的糖块弗里兹有了真实的觉，圣，这才是想的制糖效率嘛！

☆、第二十章 瑞克

瑞克很早就驾着车到河边，四静悄悄的没有声，只有偶尔河传声，解开了带让老凯蒂自己去啃食青草和树叶，自己在车厢里等待。

这些天瑞克直在哈里斯堡找活，帮翻草垛、运牛粪、拉木头、收玉米，这都，有那半桶威士忌在就可以解决瑞克的切烦恼。

那个小老弗里兹知会会。