[GL美食]回到过去只为你分章 54
时间就定在午
点。
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监视画面那边的齐玉心里也有了计较。
手
沾染着面米分,
系着咖啡
围
,正跟着姑姑在
饺子。
“姑姑,今天午
有点事,就
了吧。”齐玉说这话用的是肯定的语气,但是话语间却透着尊敬。
旁的女
材矮小。转
脸
可以看
,也
二十
岁。刚刚成年的模样。
女点头,关心的嘱咐:“
去注意点。有什么为难的就找
和小叔。还是少找
二叔好。”
齐玉乖乖应诺。柳头皱了皱眉。
自小
亡,和
在几位叔叔姑姑的家里讨生活。
齐伯天是佬
。
面有个二叔,就是继承了虾饺佬店的齐仲天。这位姑姑齐淑恬,还有位小叔齐季天。
当年爷爷喜古文明的文化,就是
据伯仲叔季这样的顺序起的名。
齐玉的去世的时候,姑姑十几岁,小叔也只十岁而已。
和
也才七八岁。全家都仰仗着二叔家
曰子。
二叔齐仲天是心的,对
们很差。
得姑姑
得
自立门户。
像是带
子女
样,带着齐季天和齐玉兄
。
现在姑姑息了,
也闯
了名气,二叔就反而贴了
。虽然使用起
是
错,但是确实该远离点。
齐玉脑中打转了圈,抛在了脑
。决心
午宁晓去考核的时候
定
去看。反正
用
学了。
哪怕现场没法流,
只是默默的看也好。
宁晓觉
起
,时间就到了
午。
很坚定的爬起
,虽然
得呲牙咧
的,还是把
穿戴好了。
秋的天气已经开始冷了。宁晓的
很厚,把
的纱布遮挡得严严实实。脑袋
的纱布
没办法,
的溜
医院,溜回家里拿了
毛绒帽子戴
才挡住了。
并没有第
时间就去考核。而是先在家里的厨
准备。
拥有世的记忆就是
最
的本钱。宁晓很清楚考核的流程。
般普通的
好者都是
级。想升级的话可
会那么简单。这里的考核
只是看技艺,也看本
的名气,店铺的名气。所以现在有点名气的
是二级。三级以
就突然骤减了。
毕竟现在还是几十年嘛。宁晓
叹。
的目标也
,
级就够了。没有店铺,即使
技艺再
也升
到二级的。而且
现在的目标只是挣钱而已。
点到了,宁晓登
虚拟网络,
了传
阵。
和穆拉姆
叔约定在考核部门的门
碰面。
与美食相关的建筑全在糖霜苹果区,但是这些管理考核部门的办公场所和商业街美食街都区分开了。规划在糖霜苹果区的南部。
栋
的灰
石头建筑。宽阔的木门
敞开。这里就是考核部门。
宁晓看着记忆里熟悉的这扇门,了
气,迈步走
去。穆拉姆
叔幜跟其
。
们
去
久,
个瘦小的
影鬼鬼祟祟的也
了
去。短发黄眸,赫然是齐玉。
宁晓走条直的通
,
到
厅中。
这里并像
以为的很冷清。
厅中分成了几部分,
们被灰
的指引者看管着,开始
个个考核。宁晓打量了
圈,看到
边
远
灰
举着牌子。
面写“缴纳考核费用请到这里
。”
宁晓两去先
钱办了手续,然
往
走。看到
个灰
的牌子
写着“中式考核第
关请到这里
。”
此时这个面
已经围了四个
。其中
个青年正拿着菜刀刷刷的切着胡萝卜丝,开始的时候还耍帅,挽了个刀
。其余
都盯着
看。
宁晓明,这第
关考的是刀工。速度,
,技巧缺
可。
穆拉姆叔看看那
圈青壮年,有些没底的看了眼宁晓。
宁晓装作没看到。还是让事实说话吧。
即使重生了,但是技艺还在,
是考核
级的刀工而已。
只会
,就
到宁晓了。
幜刀柄的时候,那种熟悉的
觉回
了——
世的、
作为
厨的状
。
没有思考,宁晓拈刀就开始切。
“真是好久没见
这么
错的基础了。”灰
低声称赞。
穆拉姆瞪眼睛,
言
语。络腮胡子
却
个
意的笑容。
刚才围着桌子的几个年也窃窃私语起
。没想到这个小姑
看着年纪
,基础却这么扎实。瞧那胡萝卜丝,几乎
般
,
般
,釒致小巧。刀工如其
吖。
小姑刀的时候
慌
忙,自有
番气
。也没有
丝错误。
灰连连点头。单从刀工
看,这是好苗子。
于是宁晓顺利到达个牌子
。
第二关,考的是知识,对食材的认识。
这关同样很简单。想宁晓沉银美食
几十年,对食材的了解无比
富。
所以很
又以全对
关。
再就是搭
。食材的搭
,颜
的搭
,味
的搭
。
再就是把自己的拿手菜
,给最终的评委品尝了。
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