我在异世开饭馆分章 43
其实就各
味而言,
姜炒鸭的鸭
更喜欢切得小块
些,会更入味。
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但剁鸭子的时候,突然想到,以
小的时候,
总喜欢把
鸭
整只的切
,留给
和
。
宋宴卿在那样的家,恐怕从
没有
这种待遇。
就把鸭
留了
。
只只的话,怕宋宴卿
愿意吃,
就给自己也留了
只。
宋宴卿在宋家,跟鸭
确实没
的份。
看到碗里的鸭,
瞬间有些想哭。
章北:“
们
只。”
鸭只有两三斤
只,
算厚,煸
之
,油脂已经榨
,焦黄的鸭
点也
油腻,瘦
炒得很
,却
会觉得柴。
鸭饱了仔姜跟
椒的味
,
点鸭子的腥膻味也没有,只剩
。
姜鲜
无渣,跟鸭
起炒,既解了鸭
的油腻,又增添了
姜的滋味。
也很饭。
顿饭两
吃得心
意足。
章北看着屋檐
那十
只
黄小
的眼神也越发怜
。
第二天摊的时候,推车
多了
坛紫苏
子姜。
跟第次卖凉
样,章北
捞了
碗切成小块给
家试吃。
拿卖的紫苏
子姜,
净了紫苏,只留
子跟姜。
有些熟客看到期待了几的小食是
子时,是有些失望的,今年
子多,就算自家没有,
朋邻里总有
的,早就吃得有些腻了。
这
子
的小食,连汤
都是
,看着着实
。
钱良才看到有试吃的,直接:“
先尝尝看。”
起
筷子
里,蹙着眉仔
品尝了之
,
:“脆、酸、甜,还有
的
,味
有些怪怪的。”
看向章北
,“给
份吧,再
两碗半
半面。”
子姜的味
怪怪的,
却忍
住想再吃几块。
“味怪怪的怎么还买?”有食客奇怪。
钱良才也多言,只
:“
们自己尝
就知
了。”试吃品又
钱,
着这种心思,
小吃摊的
部分都尝了
。
少
跟钱良才
样的反应,觉得味
有些奇怪,但又想继续吃。
也有试就觉得特别喜欢的,或者觉得难以
咽的。
连续卖了几天,章北
发现,除了完全
喜欢的,其
两类食客,都是第
天吃了,第二天忍
住还会再
。
回头客特别多,非常让头。
因为这点,紫苏子姜的受众虽
如冰
跟凉
凉面多,但也卖得很
错。
两卖了十
天,把何家那
树
子都卖完,
子季也
去了。
宋宴卿有些可惜,“是能再卖两天就好了。”
想了想
:“或者
们去别的地方再买些
子,再卖
天
天?”就算同在云阳城,总有
的
子比何婶子家的晚熟几天,
然让何叔从城外带也行,城外靠山的地方温度低,
子肯定熟得晚。
章北听
了重点,“为什么是
天?”
“天是乞巧节
,”宋宴卿
,“云阳城每年乞巧节都有
灯会,城里年
的公子、
、姑
都会
逛灯会,那天晚
生意肯定好,凉
凉面跟冰
们也
多
些才行。”在原
的记忆里,云阳城每年
元节跟乞巧节确实会有灯会,原
醉心诗书,对这两个节
的灯会虽有些印象,但
多。
章北穿越
,没了方
查看的电子
历,若
是想起
了问旁
,
本
知
哪天是哪天。
“觉得怎么样?”宋宴卿追问
。
章北摇了摇头,“紫苏
子姜
卖了,凉
凉面跟冰
也
加,跟平
样多就行。”宋宴卿越听越是
理解,多好的赚钱机会
。
“天
们早点
摊,”章北
笑着
,“卖完了
们也去逛灯会。”
穿越
,
天天忙于生计,还没好好逛
云阳城呢。
而且,乞巧节耶,城里年的公子、
、姑
都
逛灯会,约见心
。
们也
!
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