我在异世开饭馆分章 43

烟火人家 / 著
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其实就味而言,姜炒鸭的鸭更喜欢切得小块些,会更入味。

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但剁鸭子的时候,突然想到,以小的时候,总喜欢把整只的切,留给

宋宴卿在那样的家,恐怕从没有这种待遇。

就把鸭留了

只的话,怕宋宴卿愿意吃,就给自己也留了只。

宋宴卿在宋家,跟鸭确实没的份。

看到碗里的鸭瞬间有些想哭。

章北:“只。”

鸭只有两三斤只,算厚,煸,油脂已经榨,焦黄的鸭点也油腻,瘦炒得很,却会觉得柴。

饱了仔姜跟椒的味点鸭子的腥膻味也没有,只剩

姜鲜无渣,跟鸭起炒,既解了鸭的油腻,又增添了姜的滋味。

也很饭。

顿饭两吃得心意足。

章北看着屋檐那十黄小的眼神也越发怜

第二天摊的时候,推车多了坛紫苏子姜。

跟第次卖凉样,章北捞了碗切成小块给家试吃。

卖的紫苏子姜,净了紫苏,只留子跟姜。

有些熟客看到期待了几的小食是子时,是有些失望的,今年子多,就算自家没有,朋邻里总有的,早就吃得有些腻了。

的小食,连汤都是,看着着实

钱良才看到有试吃的,直接:“先尝尝看。”筷子里,蹙着眉仔品尝了之:“脆、酸、甜,还有,味有些怪怪的。”看向章北,“给份吧,再两碗半半面。”子姜的味怪怪的,却忍住想再吃几块。

“味怪怪的怎么还买?”有食客奇怪。

钱良才也多言,只:“们自己尝就知了。”试吃品又钱,着这种心思,小吃摊的部分都尝了

跟钱良才样的反应,觉得味有些奇怪,但又想继续吃。

也有试就觉得特别喜欢的,或者觉得难以咽的。

连续卖了几天,章北发现,除了完全喜欢的,其两类食客,都是第天吃了,第二天忍住还会再

回头客特别多,非常让头。

因为这点,紫苏子姜的受众虽如冰跟凉凉面多,但也卖得很错。

卖了十天,把何家那子都卖完,子季也去了。

宋宴卿有些可惜,“是能再卖两天就好了。”想了想:“或者们去别的地方再买些子,再卖天?”就算同在云阳城,总有子比何婶子家的晚熟几天,然让何叔从城外带也行,城外靠山的地方温度低,子肯定熟得晚。

章北了重点,“为什么是天?”

天是乞巧节,”宋宴卿,“云阳城每年乞巧节都有灯会,城里年的公子、、姑都会逛灯会,那天晚生意肯定好,凉凉面跟冰们也些才行。”在原的记忆里,云阳城每年元节跟乞巧节确实会有灯会,原醉心诗书,对这两个节的灯会虽有些印象,但多。

章北穿越,没了方查看的电子历,若是想起了问旁哪天是哪天。

觉得怎么样?”宋宴卿追问

章北摇了摇头,“紫苏子姜卖了,凉凉面跟冰加,跟平样多就行。”宋宴卿越听越是理解,多好的赚钱机会

们早点摊,”章北笑着,“卖完了们也去逛灯会。”穿越天天忙于生计,还没好好逛云阳城呢。

而且,乞巧节耶,城里年的公子、、姑逛灯会,约见心

们也

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