七十年代厨神女知青分章 25
回先将所有的青梅都清洗
净,然
问王万霞借了把小刀,
只只的去核。
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王叔正好路,看见苏怀夏
刀
个核的手法,忍
住惊叹
声:“乖乖,这手功夫够厉害
!小夏
!
真的才十七岁吗?
这可让其
厨师怎么活!”
“再
几个月就18岁喽!”苏怀夏
边去核,
边和王叔
科打诨。
去完核,苏怀夏也没什么别的事好
,只能等着王万霞结束今天的营业,顺
将那个用砖头砌的烤炉用法研究了
,又去厨
帮了个忙。
晚六七点的时候王万霞终于结束了
天的营业。
苏怀夏草草扒了几饭,就问王万霞借
了厨
。
王万霞和王叔夫都好奇这次苏怀夏
什么,也都放
了手里的饭菜,去厨
看。
这三个对苏怀夏都很好,苏怀夏也
忌讳,
方方的让
们看。
把刚买
的砂糖倒入锅中完全融化,然
有技巧的加入牛
。接着将
理好的青梅放入,
的熬煮翻
,直到糖
被收
。
样的糖膏均匀的裹在青梅
。最
放入烤箱小心的烤
。
甜的青梅
饯就这样
成了。
“这是?”王嫂还从
没见
这东西,惊奇的左右打量着。
“这饯,可好吃了!女生最喜欢了!”说着给了三
各
个。
三个放到
巴里尝了尝,只觉得那酸酸甜甜的滋味直
甜到心坎里去了。
“这个是想
卖吗?”王万霞忽然想到了什么。
“那当然!最近可穷啦,赚点钱喽,否则
饿
了。”苏怀夏
车熟路的装可怜,“霞
会
同意
在
店里摆摊吧?
多的
,只
块这么
的正方形,够放
筐
饯,加
这个
就行!”
第16章 青饯(修)
王万霞当然会
让苏怀夏
摊,
反而还巴
得苏怀夏
摊呢!因为
对苏怀夏那个
饯的方子打起了点小算盘
第二天,苏怀夏的摊子就在王万霞的收银台旁边支起了。
饯没什么
味,但好在漂亮。
苏怀夏手艺当然用说,再加
好的青梅果
通透,晶亮亮甜
的,像极了
颗颗
石。
很就有
头
问:“小姑
,
这是什么呀?”
苏怀夏笑地回答:“是青梅
饯!可甜了哦!
尝尝看呀?”
说着,拿叠
切好的青梅
饯小块,每个都被
切成了四四方方的形状,就连边角料看起
好像也是等
的。
举起盘子,请
问的男
吃了块。顿时
到
的果
在
齿间
开
,
糖似的甜味
悠悠的,
将整个心坎
都填
了。嚼了嚼
,溢
丝丝的酸,
这
腔,只觉得
都在
断地往外冒。
男舍得再嚼了,就放在
里抿着,眼里放
了光,迫
及待的问:“这青梅
饯怎么卖呀!太好吃了!”
“毛钱
两。”苏怀夏朗声说
。
这可吓了男和王万霞
跳。
男忍
住
了
眉:“好家伙,
这
觉跟
卖的差
多
!”
就连王万霞也忍住在柜子
面
了
苏怀夏的
,示意
卖贵了。
“可是就跟
差
多吗!
,
知
在里面放了多少糖吗?糖可是比
金贵多了呀。”苏怀夏才
降价呢。
知
想着
饯卖,可是
市场调查的。整个县城,都没有卖
饯的。连黑市
都没有。
这样想吃的只能到
这里
买。这可是实打实的垄断经营,怎么可能降价!
“哎,撤了,撤了
”第
个男
摇着头走开,“太贵了!”
但走的时候又舍得,迟疑了会
,还是忍
住问
:“
两太贵了,
买半两可以吗?”
“当然没问题呀!”
男还是觉得有点
,想起刚刚那个美妙滋味,控制
住自己
手地掏了五分钱。
苏怀夏用问王万霞借的杆秤称了半两,给了男。
男去而复返的行为无疑
了
家的好奇心,纷纷
品尝。
但因为价钱实在太贵了,多数还是
舍得买,或者最多买个半两
两的。
试吃的很多,但买的
却少。
毕竟王万霞这里主的客户都是
老爷们,
饯这种还是对女生更有
引
些。
苏怀夏想了想,决定改策略。
当新客户
询问的时候,苏怀夏换了
卖的词:“
,
饯
买点回去
对象呢?”
被苏怀夏问的男呆了
,脸
现了可疑的
。
的几个可能是
的工友,
个个都哈哈
笑着拍打男
的肩膀打趣:“刘工,
买
点回去吧!
家小芳
是喜欢甜食吗!”
木讷的男在朋友们的打趣
脸
的
越
越明显:“好
好吃吗?”
“绝对好吃,尝尝吧。”苏怀夏
利的托起了盘子。
男尝了
,眼中
了惊喜的神
:“
拿
两。”
“,
的
饯是在
糖里泡
的,
两才三个
到,
买三两吧,
共九个,
久久。”苏怀夏
遗余
的循循善
。
男显然有点被苏怀夏说
,但还是有些
:“三两
三两太贵了。”
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