七十年代厨神女知青分章 25

玄小南 / 著
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先将所有的青梅都清洗净,然问王万霞借了把小刀,只只的去核。

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王叔正好路,看见苏怀夏个核的手法,忍住惊叹声:“乖乖,这手功夫够厉害!小夏真的才十七岁吗?这可让其厨师怎么活!”

几个月就18岁喽!”苏怀夏边去核,边和王叔科打诨。

去完核,苏怀夏也没什么别的事,只能等着王万霞结束今天的营业,顺将那个用砖头砌的烤炉用法研究了,又去厨帮了个忙。

六七点的时候王万霞终于结束了天的营业。

苏怀夏草草扒了几饭,就问王万霞借了厨

王万霞和王叔夫都好奇这次苏怀夏什么,也都放了手里的饭菜,去厨看。

这三个对苏怀夏都很好,苏怀夏也忌讳,方方的让们看。

把刚买的砂糖倒入锅中完全融化,然有技巧的加入牛。接着将理好的青梅放入,的熬煮翻,直到糖被收样的糖膏均匀的裹在青梅。最放入烤箱小心的烤

的青梅饯就这样成了。

“这是?”王嫂还从没见这东西,惊奇的左右打量着。

“这饯,可好吃了!女生最喜欢了!”说着给了三个。

三个放到巴里尝了尝,只觉得那酸酸甜甜的滋味直甜到心坎里去了。

这个是想卖吗?”王万霞忽然想到了什么。

“那当然!最近可穷啦,赚点钱喽,否则饿了。”苏怀夏车熟路的装可怜,“霞同意店里摆摊吧?多的,只块这么的正方形,够放饯,加这个就行!”

第16章 青饯(修)

王万霞当然让苏怀夏摊,反而还巴得苏怀夏摊呢!因为对苏怀夏那个饯的方子打起了点小算盘

第二天,苏怀夏的摊子就在王万霞的收银台旁边支起了。

饯没什么味,但好在漂亮。

苏怀夏手艺当然用说,再加好的青梅果通透,晶亮亮甜的,像极了颗颗石。

就有问:“小姑这是什么呀?”

苏怀夏笑地回答:“是青梅饯!可甜了哦!尝尝看呀?”

说着,拿切好的青梅饯小块,每个都被切成了四四方方的形状,就连边角料看起好像也是等的。

举起盘子,请问的男吃了块。顿时的果齿间糖似的甜味悠悠的,将整个心坎都填了。嚼了嚼,溢丝丝的酸,腔,只觉得都在断地往外冒。

舍得再嚼了,就放在里抿着,眼里放了光,迫及待的问:“这青梅饯怎么卖呀!太好吃了!”

毛钱两。”苏怀夏朗声说

这可吓了男和王万霞跳。

眉:“好家伙,觉跟卖的差!”

就连王万霞也忍住在柜子苏怀夏的,示意卖贵了。

“可是就跟多吗!在里面放了多少糖吗?糖可是比金贵多了呀。”苏怀夏才降价呢。

想着饯卖,可是市场调查的。整个县城,都没有卖饯的。连黑市都没有。

这样想吃的只能到这里买。这可是实打实的垄断经营,怎么可能降价!

“哎,撤了,撤了”第个男摇着头走开,“太贵了!”

但走的时候又舍得,迟疑了会,还是忍住问:“两太贵了,买半两可以吗?”

“当然没问题呀!”

还是觉得有点,想起刚刚那个美妙滋味,控制住自己手地掏了五分钱。

苏怀夏用问王万霞借的杆秤称了半两,给了男

去而复返的行为无疑家的好奇心,纷纷品尝。

但因为价钱实在太贵了,多数还是舍得买,或者最多买个半两两的。

试吃的很多,但买的却少。

毕竟王万霞这里主的客户都是老爷们,饯这种还是对女生更有些。

苏怀夏想了想,决定改策略。

新客户询问的时候,苏怀夏换了卖的词:“买点回去对象呢?”

被苏怀夏问的男呆了,脸现了可疑的

的几个可能是的工友,个个都哈哈笑着拍打男的肩膀打趣:“刘工,点回去吧!家小芳是喜欢甜食吗!”

木讷的男在朋友们的打趣越明显:“好好吃吗?”

“绝对好吃,尝尝吧。”苏怀夏利的托起了盘子。

尝了,眼中了惊喜的神:“两。”

饯是在糖里泡的,两才三个到,买三两吧,共九个,久久。”苏怀夏遗余的循循善

显然有点被苏怀夏说,但还是有些:“三两三两太贵了。”

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