三国攻略68.六八章

枕眠 / 著
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待会就知了。”林昭故作神秘, 说完踢了刘陵, “, 帮烧个。”

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刘陵反手指向自己, 脸写着敢置信:“?”

“对。”林昭理所当然,头都没抬, 反问:“难想吃食?”

刘陵气得哽, 谁想吃了?!

旁庖厨亦是神古怪, 心林昭好的胆子,刘陵可是私学有名的霸王, 连乡侯之侄张珂面子都卖,何况是

点,然等会及了。”林昭切着菜, 连声催促

还真当外,使唤得这么顺手。刘陵恨恨磨牙,最愿的,去旁边灶膛里引了, 蹲在灶,胡枝,点燃。

桔黄光慢慢窜起, 很了灶膛。

林昭被引, 投瞥, 旋即收了回去, 提醒:“加点两柴, 等炒菜, 控着点,别太也别太小,还得小心莫让烟落。”

刘陵张脸渐渐黑了,这小子真把夫了?把甩木柴,站起,刚想争辩两句,只见林昭右手执刀,左手按笋,手起刀落,毫无迟疑。

刀与俎的声,,极韵律。

”刘陵愣愣看了片刻,又蹲了回去,闷头添柴,心里忍住泛嘀咕,林昭是说自家祖是读书吗?怎么这架看起像是庖厨之然,小小年纪,怎么切菜这么熟练?

仅是切菜作熟稔,食林昭也脆利落地斩成了小块。理完所有食材,才举袖抹了把额头的。这刀还是有点沉,刃很锋利,与世菜刀相差无几。

铁釜渐渐热了,林昭探手试了试温度,小心翼翼的用木筷剜了两块方糖小的油放釜底,很腻的脂化开,融在釜底,发微的噼声。

刘陵意识站远了些,庖厨却睁了眼,两步。

等油半热,林昭连忙将蒜茸、姜末倒入翻炒。古食姜由已久,秋时孔子已有了“撤姜食,多食”的饮食概念,蒜作为西汉时经由丝绸之路引入的新品,也在菜蔬中占有席之地。

吃姜蒜,正是字面的吃,并是把它们当成调味料。

等到釜中姜蒜,林昭连忙将切好的菌片倒入釜中,嗞啦声,伴随残留分与油相遇造成的油星飞溅,骇了二跳。们这边的机太,厨也纷纷望,还有几个离得远的,明所以,步跑,嚷嚷着:“什么声音?是是失了?”

林昭右手举了铜厨铲,翻炒,左手冲明所以的围观群众摆了摆:“没事没事,尝试炒菜,没失必惊慌。”

围观者愈发莫名其妙,想问更多,被庖抬手挡在了边。

庖厨早已没了起初的屑,被脸肥挤成缝的眼睁得瞬的盯着林昭,黝黑的瞳仁映着明明灭灭的光,折种近乎热的奋。

菌半熟,再倒入菘,撒盐,继续翻炒会,锅装盘。

自始至终,林昭神淡定,忙,端的厨风范。刘陵看得神,时心十分复杂,直到林昭提醒才想起往灶里添柴。

第二菜是竹笋焖,其实难,可煎五油的程总是容易误伤围观。林昭本打算清场,谁知庖厨却笑呵呵的,面:“必,们常年在厨,早已见惯了这些。”

刘陵斜了胖子眼,谁刚刚被吓了跳。

厚,只当没看见刘陵的鄙视,搓了搓手,:“今机会难得,让们看看小郎烹食,也好涨涨见识。”

林昭还没什么反应,刘陵冷哼了声,:“皆观,阿昭这炒食秘技胫而走,此可学了?”

提醒,林昭才黑线的想起,哦,古代三九流,别管什么技术活,备很强的家族和保密排外。毕竟,会徒,饿师傅。这样的背景,官方从法理也偏向于保障家学。所以,经允许窥旁技艺是种非常犯忌讳的事节严重点的学者被打,官府也会重判凶手。

保密这嘛?自己将的追是给饭。林昭度的挥手:“无妨无妨,尔等随意,若是学会,就行。”

能当美食家,何必厨师?

刘陵恨铁成钢的瞪,林昭自知辜负了对方片好意,默默闭,把切成小块的五铁釜。理亏在先,好理直气壮的支使刘陵,只得自己看,刚弯有机灵的围观者挤到灶,殷勤:“小郎何必手?有什么管吩咐是,在厨中烧多年,定误小郎烹食。”

林昭瞧见少年的绒毛,对自称“烧多年”很是怀疑,但也没多说什么,吩咐:“烧小,对了,离远点,小心被油到。”

少年小心觑了眼林昭,确认并非嫌弃自己碍事之,立马眉开眼笑:“是,小子给小郎添。”

烧得小,釜中块被煎至焦黄,油脂渗,渐渐飘起林昭熟悉的、幼时年家家户户炼板油的气味。

旁众也闻到了气,个两个忍住探头望向铁釜。

林昭又煎了会,见时机差多了,把推到旁,放入姜片蒜茸爆,再与起煸炒。古代没生、老、料酒等调料,林昭只能用豆酱、豉、少量酢与浊酒调味,最,添柴烧开,退柴转小焖煮,会再加入笋,最焖至汤浓稠锅。

说,林昭经历练的手艺颇能见

这两俱全,足够引得群古啧啧称赞。

也很久没吃炒菜,被馋虫,忙迭拿了两筷子,递给刘陵,示意尝尝自己的劳成果。刘陵原本还板着脸,觑油光亮的,忍住咽了,算是接受了的示好。

筷,瞄准了同菜——竹笋焖料被同只拦路虎挡住,隔开们木筷的手指节圆,四指关节均显的窝。

“辛苦小郎为荀君烹新菜,小定将此番心意转达。”庖厨笑得见牙见眼,手拦住二筷,原本圆还算讨喜的张脸瞬间得肥头耳、面目可憎。

“???”林昭脸懵,“没有别瞎说只是炒个菜给看看新的烹食方式,什么时候说为荀君准备了?”

刘陵也面善的眯起了眼。在庖厨傻子样忙活了半天,现在让看别吃?这种事想都别想!

冷天的,胖子忍住抹了把,另只手在地摆手示意。终于有仆反应抄起餐盘转就跑,眨眼就在众视线中消失了。

卧槽!

林昭脸震惊:“们是土匪吗?连两盘菜都抢。”

“什么‘苦恨年年金线,为作嫁裳’?现在就是这种受。”往朝食的路,林昭依旧怨念重,小声bb。刘陵拐肘,怼了记,“行了行了,别念叨了,脯吃吗?”

提了个巴掌小的布袋,还挂了个,十分方的把手那个递给林昭:“这可是牛,私学里年难吃回的。”

“才两袋牛脯就把收买了”林昭幽幽,心想在现代什么没吃,牛这种路货,也就是回了生产能许私杀耕牛的古代,才会成稀罕

“怎么可能?!”刘陵把拍在的肩,义正言辞,“夺饭之,岂容报?”

表完又叼起,边嚼边说:“放心,明再与齐去寻那胖子算账。”

”林昭面无表,“其实就是想期勒索吧?”

刘陵听罢,竟思,片刻之,点了点头。“阿昭,说得对!有授艺之恩,竟然忘恩负义,从中夺食,区区脯又如何?定偿还,方可平今之怒。”

林昭表更冷漠了:“恕直言,奋,还真没看。”

槽的刘陵以为意,哈哈笑,心极好的踏入饭堂,连张珂瞪也没生气,反而破天荒的冲笑了笑,成功赢得对方见鬼的表

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